סדנאות זוגיות ליום הולדת

אתמול הייתי בחנות, ששם אני קונה את חומרי הגלם שלי לסדנאות. אני מנחה שלל סדנאות: סדנאות זוגיות ליום הולדת, ערבי זוגות, מסיבות רווקות, סדנה זוגית ליום נישואין, סדנאות לנשים ועוד

 ב אחד המעברים עמד איש ונראה אבוד. 

כמו שאתם מכירים אותי אני לא מתביישת, ניגשתי ושאלתי מה קורה? לא שיש לו שבץ מוחי או משהו כזה. .. סליחה, לא יכולתי להתאפק. 

הוא באמת לא ידע מה לעשות ועל מה להתמקד. טוב שהוא מצא את החנות הזו…

הצלחתי להבין שלזוגתו יש יומולדת. הוא רוצה להפתיע אותה אבל לא באמת יודע מה לקנות, מאיפה להתחיל. 

מה זה יומולדת בשבילכם? על מה להתמקד? היום הזה שכולנו מצפים לו. שבני הזוג והמשפחה יפתיעו אותנו.יגרמו לנו להחסיר פעימה. לחכות שיתקשרו אלינו, ישלחו לנו פרחים, בלונים, איזו מתנה קטנה לתשומת הלב. 

נחזור לגבר הזה. התחלתי לפרק בעדינות מה הוא רוצה וצריך. בלי לספר יותר מדי מה הייתי שם בשבילו - הוא יצא עם שקית של שוקולדים איטלקיים מוכנים, קישוטים לבית , המלצה היכן לקנות את העוגה, מה לעשות בערב, מאיפה להזמין את ארוחת הערב, ( קורונה? זוכרים…) והבטחה שבפעם הבאה, בשנה הבאה או באירוע הבא הוא יתקשר אלי. לחגוג ולהפתיע את זוגתו עם סדנאות זוגיות ליום הולדת.

היום התקשרה אלי יפעת. היא רוצה סדנה זוגית ליום הולדת. עם מי תחגגי?

אה, עם בת זוגי.

הנה הסיפור. הן אומנם צעירות מאוד אבל הן ביחד כבר כמעט שנה. ויש לבת זוגתה יומולדת.

אז מה את מציעה? אני מציעה לכן סדנת שוקולד זוגית שבה נציין את יום ההולדת של הגברת. 

אנחנו נכין פרלינים ממש מההתחלה, ניצוק שוקולד "מטומפרר" לתבניות ונמלא במיני מליות.

נכדרר בצק שוקולד לעוגיות "רעידת אדמה" והכי חשוב, נכין ביחד עוגת יומולדת. העוגה תהיה מקושטת מאוד.

כמו שרק אתן שתיכן תקשטנה. כשאני מספרת מה יקרה במהלך סדנה זוגית ליום הולדת - יפעת ממש יכולה הייתה לראות את הסדנה בעיני רוחה. וזה מה שחשוב.

אני מספרת בדיוק את כל המהלך של הסדנה. שלב אחרי שלב. 

יש אנשים שאומרים לי שכאשר הם מדברים איתי , כשאני מסבירה את מהלך סדנת השוקולד, הם ממש מרגישים את הטעם של השוקולד על השפתיים. הם מריחים את השוקולד המותך, ואת הטעם שלו. יש משהו מיוחד בגוון קולי. באיך. במה שאני אומרת, ואז הם רצים לטעום שוקולד.

סדנאות זוגיות ליום הולדת הן המקום הכי טוב באמת באמת, להרגיש מה זה שוקולד לאכול כמויות מסחריות של שוקולד, להתנסות ב מתכוני שוקולד והכי חשוב - להנות מחוויות של שוקולד

כשאני מדברת על השוקולד אני מדברת על החוויה. החוויה שלכם ב לעבוד עם השוקולד. 

במיוחד אני מציינת את ההרגשה שלכם בזמן הסדנה. מה תרגישו. והכי חשוב - איך תצאו מהסדנה. מה תרגישו שחוויתם. איזו הרגשה תקחו איתכם הביתה. ובבית - יהיו לכם התוצרים שהכנתם, וכאשר תראו אותם תזכרו איך הרגשתם. החוויה תלווה אתכם עוד הרבה אחרי שתפרדו ממני.

סדנה זוגית ליום הולדת מתאימה לאנשים שבאמת רוצים משהו מיוחד.

סדנאות זוגיות ליום הולדת. יש לו יומולדת ואין לך שום רעיון? דברי איתי. נחגוג לו ביחד

כמה שנים אתם ביחד? עברתם את הכל? הפתעת אותה בכל רעיון אפשרי, נגמרו לך הרעיונות - אז 

בואו נתרגש מהרעיון של סדנאות שוקולד. מה יש בסדנאות ובזמן האיכות הזה ביחד שכ"כ חשוב ויום הולדת הוא רק תירוץ.. 

סדנאות זוגיות ליום הולדת מתאימות לאלו שיש להן רצון לעשות משהו שונה, אבל אין להם שום רעיון.

הם מתחילים להעביר במוחם את כל האפשרויות שהם מכירים. וכמו שהרעיונות עולים ככה הם פוסלים אותם. 

סדנאות שוקולד זוגיות ליום הולדת הן אפשרות מיוחדת במינה.

הסדנה שלי מתאימה במיוחד לאנשים שאני קוראת להם "מקרים קשים".

הם כבר שברו את הראש, ובמיוחד קשה להם עם בן הזוג. 

הוא ממש מקרה קשה. את זה הוא לא אוהב או את זה היא ממש לא תאהב.

אני מציעה סדנאות זוגיות ליום הולדת כמוצא אחרון.. לא ממש.

בטוח אפשר יהיה למצוא עוד משהו. אבל בואו נחשוב ביחד. ונחגוג ביחד. 

השוקולד הוא חומר הגלם האולטימטיבי. הנחשק במיוחד. איתו אפשר לשחק, לכדרר, לאכול תוך כדי ועדיין שהתוצרים יהיו משובחים.

ואפשר גם סדנאות זוגיות ליום הולדת כשזה בכלל לא זוגי אלא משולש.

הייתה לי סדנה כזו. דנה הגיעה עם זוג תאומות ליום הולדת שלהן. התאריך כבר היה ועבר לו מזמן. אבל היא הבטיחה לתאומות לקחת אותן לסדנת שוקולד. 

כל מה שהציעו לה המתחרים שלי - לא מצא חן בעיניה. 

משמיעתה אותי היא ממש - התחברה. במיוחד מצא חן בעיניה שכל אחת מהתאומות תקבל אצלי עוגה. ליומולדת.

וככה זה היה. הן הגיעו. 

הלבשתי אותן בסינרים, הסברתי מה זה שוקולד ואיך אוכלים שוקולד. ואז קצת שיחקנו ב להכין פרלינים. גולת הכותרת הייתה העוגה, העוגות. הקצפתי להן שמנת מתוקה לקצפת יציבה. ואז נתתי בידי כל אחת מהן מרית ופלטה. 

ערמתי במרכז כל עוגה תלולית של קצפת לבנה ומבריקה.

לימדתי את הבנות איך לעבוד עם המרית והפלטה, לא משנה כמה קצפת גלשה לצדדים, כמה גם הייתה מרוחה על הרצפה… הכי חשוב שבסוף היו לנו 2 עוגות לבנות. 

כאשר הן מצופות מכל העברים ומסביב בקצפת לבנה. הכנסנו את העוגות קצת לקירור. 

באותו הזמן כדררנו את הבצק של העוגיות והכנסנו לתנור לאפיה.

כשהקצפת קצת התייצבה הוצאתי את העוגות ואז שמתי לפניהן את הדילמה שלי.

מה ואיך לקשט את העוגות. מה תרצנה? האם אתן רוצות "רוזטות" שושנים על העוגה ובמרכז כל אחת דובדבן? ואולי אתן רוצות עם סוכריות צבעוניות? בכל זאת הן ילדות. יש לי כמויות בלתי נגמרות של סוכריות בצבעים שונים, בגדלים שונים, במרקמים שונים. אפשר לחתוך מרשמלו ולהניח, אפשר סוכריות סודה… הכל הולך. מה אתם חושבים? איך יצאו העוגות. 

בסדר בסדר, אני מקצרת לכם. היו שם 2 מפלצות מלאות בסוכריות.

הן יצאו מכאן עם העגלה שלי עד לאוטו. כי אי אפשר היה לקחת את הכל בידיים. 

2 העוגות היו "כבדות" משהו משהו. 

היו גם קופסאות עם פרלינים ועוגיות. 

סדנאות זוגיות ליום הולדת הן פתרון נפלא ל"מקרים קשים". 

לחדש נדרים נשמע כלקוח מתסריט אמריקאי. במחשבה שניה, סדנה זוגית ליום נישואין בעצם למה לא? 

סדנאות לזוגות - בדיוק מה שאתם צריכים על מנת שתוכלו לבלות כמה שעות בניחותא, בלי כל ההמולה שמסביב

האם חשבתם על סדנאות לזוגות

יש קבוצות של חברים ש נפגשות אחת לחודש, בכל פעם בבית אחר והם מזמינים איזה מפעיל/ מרצה על מנת להנעים להם את הזמן. גם אותי הזמינו לאירוע כזה. 

במוצ"ש התכנסו 7 זוגות בפתח תקווה והזמינו אותי כ"מפעילה". 

נשמע נחמד. רק שכאן הייתה לי עבודה קשה. 

הם כבר ראו ושמעו כמעט הכל

לכי תמציאי את הגלגל. 

הם לא סיפרו לי שהם קהל קשה.. הגברים בכלל לא רצו להשתתף. הם חשבו שהפעילות הזו היא רק לנשים. בנות הזוג העדיפו לעבוד לבד ושהם, הגברים ישבו במרפסת וידברו, "ידסקסו" את נושאי הפוליטיקה.

לי היו רעיונות אחרים.

אני הוזמנתי על מנת להנחות סדנאות לזוגות. וכשמו כן הוא. סדנאות לזוגות.

שלחתי אותם ליטול ידיים.

הלבשתי אותם בסינרים.

אם הייתם פעם בסדנה שלי והיו לי שם איסטניסטים ואני אמרתי שהלבשתי איזה גבר ב-2 סינרים. אחד מלפנים והשני מאחור. זאת הסדנה. 

הוא כמובן לא מוכן לעשות כלום. מטבח זה רק בשביל הנשים. ככה אמא שלו הייתה אומרת. וככה גם אשתו "גידלה" אותו. אבל גם אני יודעת להתעקש. 

הסדנאות הן קצת טיפול תרפויטי , פסיכולוגי.. 

אף שאני לא פסיכולוגית. יש בהן את אותו המרכיב הסודי  שגורם להן לשבור סטיגמות ומוסכמות חברתיות. 

מה מפריע לך? למה שלא תלבש סינר ותראה כמו כולם? אני מנסה לשדל אותו. הוא כנראה פוחד מאיך הוא "יראה" לפני כולם לבוש בסינר… כי לא רק זה שהוא לא רוצה להתלכלך בשוקולד. הנראות שלו חשובה לו הרבה יותר. 

הבטחתי לו שהוא יראה מאוד יפה כשהוא לבוש בסינר.

ומתוך איזו גחמה שלי - שאלתי אותו אם הוא רוצה סינר גם מאחורנית. ככה יצא שהלבשתי אותו ב 2 סינרים .

מכאן - זה היה קל יותר לרתום אותו לקצת עבודה.

מפה לפה יצא שהאיש הזה "עשה" את הערב. הוא מספר בדיחות, ממש קורע. על כל דבר יש לו מה להגיד והוא, שלא רצה לעשות כלום - הפך להיות ה "סו" שלי. 

אשתו הייתה בהלם. נשארה ללא מילים. 

והוא? היה מאוד מרוצה.

אם גם לכם יש חבורה של זוגות - אני מזמינה אתכם להרים טלפון ולהזמין סדנאות זוגיות ליום הולדת או לכל אירוע אחר שלכם, כמו סדנאות לזוגות. 

אתם תהנו באחריות מלאה.

למה לוותר? יש תעודת כשרות ל סדנאות לנשים דתיות- נציין את יום ההולדת שלך.

 סדנאות לימי הולדת לבנות מתאימות גם לנשים דתיות. 

זו הסיבה שיצרתי בייחוד עבורן סדנאות לנשים דתיות. ככה אנחנו עוברות את המשוכה של הכשרות. בכל קבוצה של חברים, עובדים, או כל קבוצה הטרוגנית יש אחת או יותר שמקפידה על הכשרות. הרבה פעמים על הבסיס הזה נפסלים כל מיני מפעילים וסדנאות למיניהן.

כשמזמינים אותי אתם יכולים להיות שקטות ורגועות. כי אצלי הכלים כולם "טבולים" וגם אין אצלי "חלב נוכרי". בואו נסביר. מתוך ויקיפדיה: "טבילת כלים היא הליך מחייב על מנת לאפשר שימוש על ידי יהודים בכלי אכילה ושתייה שעברו מבעלות של גוי לבעלות של יהודי. טבילת כלים נעשית על פי רוב במקוואות קטנים מיוחדים הנמצאים בסמוך למקוואות רגילים, אך יכולה להיעשות בכל מקום מים הכשר לטבילה, כדוגמת אגמים, ימים, נהרות, מעיינות ובארות."

אין לי מושג אם הכלים היו בבעלותו של גוי או כל אחד אחר. מה שבטוח זה שהיום בשנים האחרונות הם רק בבעלותי. אין כאן חשש שאיזה גוי נגע, או החטיא את הכלים. 

כשרק התחלתי להנחות את הסדנאות, הייתי צריכה לקנות הרבה כלים. ואז עוד גרתי בישוב 'עלי'. באו "בני דוד" הבחורים שלמדו בישיבה, לקחו את כל הכלים החדשים, הטבילו אותם והחזירו. כשעברתי לאריאל - הכלים היו טבולים. אבל יש בלאי וגם נשברות לי הקערות של הבצק לעוגיות. קבעתי עם המשגיח ליד המקווה, הוא נכנס, טבל את הזכוכיות החדשות והחזיר לי.

לגבי ה"חלב נוכרי". מתוך ויקיפדיה: חלב נוכרי הוא חלב שנחלב על ידי אדם שאינו יהודי, כאשר לאורך כל תהליך החליבה לא נמצא יהודי בשטח החליבה. חלב זה אסרו חכמים ב אכילה מכיוון שיש חשד שהנוכרי עירב בו חלב מ בעל-חיים שאינו כשר."

אתמול התקשרה איזו גברת ושאלה שאלות נוקבות. מה הכשרות? החומרים? ואם זה נערך בבית שלא מקפיד בנושאי הכשרות.. אז מה עושים?   לא רק בסדנאות לנשים דתיות אני מקפידה על הפרדה מלאה בין הבית שאנחנו מתארחות לבין הכלים והחומרים שלי. אני פורשת מפה או ניילון שבת על השולחן, נייר אפיה נפרש במקרר, הפרדה מלאה ואין כל חשש של עירבוב.

השוקולד שלי הוא פרווה. אין בו חלב או אבקת חלב כלל וכלל. ועדיין כשמתקשרים אלי בנוגע לשוקולד אני מיד אומרת שאין צל צילו של חשש להיות חלב ו/או אבקת חלב בשוקולד שאני משתמשת בו. ככה שהשוקולד הוא פרווה וגם מתאים לכל הטבעוניים, כשהשוקולד מלכתחילה הוא טבעי.
סיימתי לימודי קונדיטאות במכללת הדסה בירושלים ואז הגעתי לחטיבה להתיישבות בסוכנות, ביקשתי וקיבלתי הלוואה להקים קונדיטוריה אצלנו בישוב. ב עלי. עלי הוא ישוב מעורב כשהרוב בו הם דתיים מכל הזרמים, הייתי צריכה להיות בעלת תעודת הכשרות הגבוהה ביותר על מנת לענות על הצורך של כולם. 

קיבלתי. 

את התעודה הראשונה קיבלתי מהרב אלחנן בן נון משילה. 

הוכחתי שאני יודעת מה אני עושה ומבינה בנושאי הכשרויות אף על פי שאני עצמי חילונית. 

סדנאות לנשים דתיות עונות במדויק על הדילמה של הכשרות. 

באחת השכונות אצלינו היתה יומולדת לאחת הבנות. הזמינו אותי להפעלה. ככה בעצם התחלתי את סדנאות השוקולד שלי. זו הייתה סדנת השוקולד הראשונה. מאז ערכתי מאות סדנאות כשאני משכללת את הסדנה והתכנים בה. אני מעמיקה את הקשרים בין הבנות , מעצימה את הנשים המשתתפות בסדנה גם עם הסיפור האישי שלי, ובכלל הייתן מאמינות שאני מאבחנת אנשים דרך העבודה שלהם בשוקולד?  בג'רגון המקצועי קוראים לזה פרופיילינג: אבחון אנשים דרך העבודה שלהם. ( בכל האבחונים לגבי מקומות עבודה נותנים לכם לצייר עץ, או איש או כל דבר אחר ואז מאבחנים אתכם אם אתם מתאימים לארגון שאליו אתם נבחנים, אותו הדבר אני עושה עם העבודה שלכם בשוקולד, פשוט "רואה עם מי יש לי עסק") ואז מתקדמת בסדנה באינטואיציה שלי. 

אין סדנה אחת דומה לשניה. 

ב"סדנאות לימי הולדת לבנות" זה עובד מעולה. כי נשים נותנות יד חופשית הרבה יותר מגברים. טוב זה לא סוד שנשים הרבה יותר פתוחות לשינויים, התנסויות, חוויות, הרבה יותר מגברים. 

Sweet 16 סדנאות ליום הולדת 16 חדשני והכי מיוחד, מזכיר את ה סרטים האמריקאים.

סדנאות ליום הולדת 16 כבר ממש סרט אמריקאי. קצת קיטש אבל עדיין בגדר הנחמד ביותר

אז מה יש לנו ביום הולדת לגיל 16? 

קבוצת נערות? יש

מקום למסיבה? יש

בגדים נוצצים/ בגדי ערב/ בגדי נשף? יש

אז מה חסר?

חסר תוכן והכיבוד!!!

אז יאללה בואו נתחיל

אני מגיעה מבעוד מועד. עורכת את השולחן המרכזי.

לכל שולחן יש 4 פינות. אז יש לנו 4 תחנות עבודה. בכל תחנה מכינים שוקולד אחר.

עוגיות שוקולד "רעידת אדמה", פרלינים, עבודה חופשית ו"וולקנו סופלה שוקולד.

לאט לאט מתקבצות בנות העשרה.

עכשיו אנחנו מחכות לילדת היומולדת. סדנאות ליום הולדת ל16 היא מסיבה מיוחדת במינה. היא כבר לא ילדה, עדיין לא "גברת" אלא מדמואזל. כשהיא נכנסת יש מכל עבר קריאות התפעלות, מהבגד, מסידור השיער וגם האיפור.

כולן שרות לה"happy birthday" ורצות להתחבק ולהתנשק איתה.

אני מחכה משהו כמו 5 דקות, נותנת לה להתענג על הרגע - ואז מתחילה את ההצגה שלי ומיד עוברת לשוקולד. יש לי המון חומר להספיק להכניס ברווח הצר של ההקשבה. אין לבנות הרבה סבלנות. הן מיד רוצות להתחיל, רוצות להיות הראשונות לגעת בחומר.ולכן אני מיד מחלקת אותן לתחנות העבודה לא לפני שדאגתי שישטפו את הידיים וילבשו סינרים. בכל זאת- בגדי ערב. לא רצוי שיהיו עליהם כתמי שוקולד.

בסדנת השוקולד אנחנו גם מתנסות בעבודה עצמה וגם יוצרות חוויות חדשות דרך העבודה הזו בשוקולד. בהמשך אנחנו נקשט לה את עוגת היומולדת 16. סדנאות יום הולדת 16 צריכות לתת ביטוי לקשר בין הבנות לבין החוגגת.

הן צריכות להביא לידי ביטוי את הקשר שלהן. כמובן דרך העבודה הזו. אני נותנת להן עוגה "ערומה" וגם סוכריות צבעוניות "במבליקים" בצבעים וצורות שונות. הכוונה ליצור עוגה שיש בה גם ערמה של קצפת, ערמה של שוקולד ו/או סוכריות והכי, הכי חשוב תוכן ועומק. העוגה מספרת את סיפור הקשר הקיים בין החוגגת לבין הבנות שבאו לחגוג איתה.

סדנת יום הולדת 16 במיוחד היום ובמיוחד עכשיו. 

בכל המאמר הזה אני מדברת על סדנאות לימי הולדת לבנות, סדנאות ליום הולדת 16 ובכלל אני מזמינה אותך לפרגן לעצמך יומולדת גם אם את בת 43 ואפילו 59. 

לא תמיד אנחנו חייבות לחכות ליום הולדת עגול, או לבן הזוג שיפתיע אותנו. 

אני מזמינה אותך להזמין לעצמך סדנת שוקולד לכל אירוע . אז נכון שיום הולדת קורה פעם בשנה, ואם את חוגגת מספר עגול - את מצפה לאירוע גדול, 

אבל. 

אני מזמינה אותך להתרגש בכל גיל, מחוויה שונה וייחודית של עבודה והתנסות בשוקולד וכל זה קורה בסדנאות לימי הולדת 16 ולנשים בכלל. 

סדנאות לימי הולדת לבנות, הן חוויה מסוג אחר. מתאימות לכל אישה, נערה וכל מי שזקוקה לזמן איכות אחר ושונה ובעיקר.. טעים